دجاج مقرمش و لذيذ

دجاج مقرمش و لذيذ
بسم الله الرحمن الرحيم :
زلافة دقيق الذرة; زلافة corn flakes;نص زلافة فورص و نص زلافة دقيق الذرة;4 بيض البيض
الطريقة:كنديرو 1 kg صدر الدجاج مربعات
و كنديرو لو ملح إبزار و معلقة كبيرة حامض ;كنخدو زلافة دقيق الدرة كديرو ليه شوية إبزار و ملح و تومة غبرة;كنهرمشو corn flakes و كنخلطوه مع الزلافة لي فيها نص دقيق الذرة و نص الفورص ;كنديرو شرائح الدجاج فالخليط الأول ديال دقيق الذرة و من بعد كنديروهم ف البيض و نديروهم ف الخليط لي فيه الدقيق و دقيق الذرة و corn flakes ;و كنحطوهم ف بلاطو مايكونوش متلاسقين و كنخليوهم ساعتين ولا كثر ف المجمد ;و كنديرو زيت سخونة مزيان و كنجبدوهم من المجمد و كنقليوهم لي بغا كمية كتيرة يدير نفس الطريقة من بعد ما يجمدو ي جمعهم ف بلاستيك وو يخليهم ف المجمد فوقما بغاهم يلساهم واجدين و البصحة و الراحة